{"title":"Pu-erh Teas for Beginners","description":"\u003cp\u003eDiscover the fascinating world of Pu Erh with our carefully curated selection, ranging from mild and creamy Shu varieties to lively and floral Sheng teas. This introductory collection offers the ideal gateway to the deep, earthy aromas and unique aging culture of the Teewald assortment.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pu-erh-tee-lose","title":"2018 Pu Erh Tea (loose)","description":"\u003cp\u003ea loose Pu Erh with an earthy aroma. Perfect for beginners\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e--\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Keemun Inger Tee\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":12801,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"15\":\"Arial\",\"16\":10}'\u003ePu Erh tea (brick tea)\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003ePu Erh tea means \"dark tea\" in Chinese and is made with it \u003cstrong\u003eeven blacker than black tea\u003c\/strong\u003e classified.\n\n\u003cp\u003eThe Pu Erh tea comes from one \u003cstrong\u003eSubspecies of the Camellia Sinensis tea shrub\u003c\/strong\u003e, called \u003cem\u003eQingMao\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThe special thing about Pu Erh tea is that it is stored and thus goes through a maturation process. During this storage period, the dark tea is treated with special mushrooms. This complex process gives the Pu Erh tea its very special aroma.\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePreparation of Pu Erh tea (loose)\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003eLike black tea, it is advisable to infuse Pu Erh tea with 100 ° hot water in order to develop the full aroma. The tea releases its taste immediately. However, it should pull too long, because the Pu Erh has a particularly high content of caffeine.\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eOur tip:\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003ePu Erh tea is very suitable as an accompaniment to the morning breakfast. The high caffeine content perks you up and can be drunk as an alternative to coffee.\n\n\u003cp\u003eWhy is this tea also called brick tea?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn ancient China, the tea leaves of the Pu Erh tree were made \u003cstrong\u003epressed into molds\u003c\/strong\u003e. The shape often had that too \u003cstrong\u003eShape of a brick\u003c\/strong\u003e! After the tea was stored in this brick shape, it could be transported very conveniently.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWould you like to buy pu-erh tea from us? We have a good selection of \u003ca href=\"https:\/\/www.teelicious.de\/produkt-kategorie\/loser-tee\/pu-erh-tee\/\"\u003eMixtures and traditional Pu Erh teas.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36980336066617,"sku":"PT-010-100","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/products\/PuErhTee_Lose.jpg?v=1678984530"},{"product_id":"pu-erh-premium-tee","title":"2017 Pu Erh Premium Tea","description":"\u003cp\u003eparticularly aromatic!\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e--\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePu Erh Premium Tea\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e \n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaste rating\u003c\/strong\u003e: Caramel, dark chocolate, nutty mushrooms, with a sweet aftertaste\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eA noble variety of the special \"dark tea\" Pu Erh Premium!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003ePu Erh is used by the \u003cstrong\u003eoldest tea bushes\u003c\/strong\u003e of Yunnan Province in China. Already over \u003cstrong\u003e2000 years\u003c\/strong\u003e tea was harvested and processed here.\n\n\u003cp\u003ePu Erh Premium is our best Pu Erh tea! Pu Erh is like wine - the older the better! This premium tea is harvested from the oldest tea bushes in Yunnan.\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003etaste\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003eThis Pu Erh Premium impresses with a \u003cstrong\u003espicy and earthy\u003c\/strong\u003e Aroma and a reddish cup.\n\u003cbr\u003eThe taste is very fresh and earthy. One reminds of him \u003cstrong\u003eForest after the rain\u003c\/strong\u003e, full of wet leaves, stones and moss.\n\n\u003cp\u003eThe taste is very distinctive and unique, like the landscape and history of Yunnan Province, which is different from other regions in China. This region of China, bordering Burma and Vietnam, is full of hidden natural treasures and a huge variety of ethnic cultures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSome people do not like the smell and taste of Pu Erh tea because of their first experience of Pu Erh being of poor quality, which is very dusty and fishy. However, this Pu Erh Premium doesn't have any of the dusty and fishy taste.\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eeffect \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003eDo you drink coffee because it gives you energy and makes you more focused? Well, very caffeinated pu erh tea has the same effect, but the effect lasts longer. In addition, pu erh tea \u003cstrong\u003erelaxes the body and mind\u003c\/strong\u003e for the whole day while coffee stresses the body for more focus in a short time.\n\n\u003cp\u003ePu Erh tea is also known for helping to maintain a healthy stomach. The Chinese believe that pu erh is the best option of tea for keeping a slim and fit body figure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBuy Pu Erh Premium Tea online here.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AV","offers":[{"title":"50 g","offer_id":36980337475641,"sku":"PT-006-50","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 g","offer_id":36980337442873,"sku":"PT-006-100","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/products\/PuErhPremium.jpg?v=1678984501"},{"product_id":"2025-ming-feng-shan-old-tree-sheng-pu-erh","title":"2025 Ming Feng Shan Old Tree Sheng Pu Erh","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMing Feng Shan Old Tree Sheng Pu Erh\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e A smooth and pleasant Sheng Pu-Erh tea from Ming Feng Shan, a high mountain (2100 m above sea level) in Yunnan, which is not so famous but produces both good Pu-Erh tea and white tea. It is the same terroir where our Gushu White was produced. The bird on the packaging is the symbol of Ming Feng Shan (Ming Feng Mountain).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ming Feng Shan is not a very popular mountain these days. The tea from this remote mountain is very pure and available at affordable prices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAroma of the dry leaves:\u003c\/strong\u003e fruity like dried apricot and mineral\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eAroma of the wet leaves:\u003c\/strong\u003e fruity, herbaceous and earthy like forest after rain\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eTaste:\u003c\/strong\u003e subtly sweet, fruity, mineral, sometimes there is a trace of green jasmine tea in the aftertaste\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eMouthfeel:\u003c\/strong\u003e silky, thin-medium, with very little astringency\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e This is an easy and enjoyable Sheng Pu Erh tea for everyday use. It only takes 10-20 seconds to brew in Gongfu style.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Teewald","offers":[{"title":"200 g (cake)","offer_id":51601276502280,"sku":"PT-047-200","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"8 g sample","offer_id":51601276535048,"sku":"PT-047-8","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/files\/MFS_SHENG_2024.jpg?v=1730301463"},{"product_id":"da-xue-shan-wild-sheng-pu-erh","title":"2023 Da Xue Shan Wild Sheng Pu Erh","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e2023 Wild Sheng Pu Erh – Mengku Da Xue Shan (Yunnan)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Mengku, \u003ca href=\"chatgpt:\/\/generic-entity?number=0\"\u003eDa Xue Shan\u003c\/a\u003e, Yunnan, China\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e: Frühling 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTeepflanzen\u003c\/strong\u003e: Wilde, großblättrige Teebäume\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBlattmaterial\u003c\/strong\u003e: Hoher Anteil an violetten Knospen und Blättern\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTeetyp\u003c\/strong\u003e: Wilder Sheng Pu Erh\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Blumig, fruchtig, leicht medizinisch, nussig und blumig im Nachgeschmack, typisch für ein wildes Pu-Erh-Material\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCharakter\u003c\/strong\u003e: Anmutung von Sheng Pu Erh, violettem White Pu Erh und Pu Erh Bai Ya Bao\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser wilde Sheng Pu Erh aus der Frühlingsernte 2023 überrascht mit einer außergewöhnlich floralen und fruchtigen Aromatik, die für Pu Erh Tees eher selten ist. Feine Blütennoten verbinden sich mit einer sanften, saftigen Fruchtigkeit, während die violetten Knospen und Blätter dem Tee eine besondere Eleganz und Weichheit verleihen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Hintergrund zeigt sich eine dezente, kräuterig-medizinische Tiefe, die dem Tee Struktur und Länge verleiht, ohne dominant zu wirken. Das Mundgefühl ist lebendig, klar und gleichzeitig rund — fast wie eine harmonische Mischung aus klassischem Sheng Pu Erh, violettem White Pu Erh und Bai Ya Bao. Ein Tee mit großer Ausdruckskraft und feiner Balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir: Mengku \u0026amp; Da Xue Shan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Da Xue Shan — der „Große Schneeberg“ — zählt zu den renommiertesten Hochlagen für wilden Pu Erh in Yunnan. Abgelegen, steil und weitgehend unberührt bietet diese Region ideale Bedingungen für außergewöhnliche Tees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturgeprägte Hochlage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHohe Lagen mit kühlen Nächten und milden Tagen verlangsamen das Wachstum und fördern aromatische Dichte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHäufige Nebel schützen die frischen Knospen und intensivieren die Duftstoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMineralreiche Waldböden nähren die tief wurzelnden Teebäume und prägen die komplexe Struktur im Aufguss\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Teebäume wachsen hier eingebettet in ursprünglichen Bergwäldern, fernab intensiver Kultivierung. Diese natürliche Umgebung schafft ein vielschichtiges Zusammenspiel aus Klima, Boden und Biodiversität — die Grundlage für die besondere Klarheit und Tiefe dieses Sheng Pu Erhs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWilde Teebäume – Ursprung der Komplexität\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie wild wachsenden, großblättrigen Teebäume der Da Xue Shan sind oft Jahrzehnte bis Jahrhunderte alt. Ihre tiefen Wurzeln erschließen mineralische Schichten, die sich direkt im Geschmack widerspiegeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer hohe Anteil violetter Blätter und Knospen ist nicht nur optisch beeindruckend, sondern auch sensorisch bedeutsam: Sie verleihen dem Tee florale Leichtigkeit, subtile Fruchtigkeit und eine fast ätherische Transparenz, die diesen Sheng Pu Erh besonders macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin außergewöhnlicher Sheng Pu Erh\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser 2023er Wild Sheng Pu Erh aus der Da Xue Shan ist ein eindrucksvolles Beispiel für die Eleganz und Ausdruckskraft wilder Hochlagen-Tees. Fein, lebendig und vielschichtig — ein Tee für Entdecker:innen, die jenseits klassischer Sheng-Profile neue Nuancen suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Teewald","offers":[{"title":"200 g (Cake)","offer_id":53058748252424,"sku":"PT-014-357","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 g Probe","offer_id":53058748285192,"sku":"PT-014-10","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/files\/IMG-4392.jpg?v=1767008015"}],"url":"https:\/\/teewald.com\/collections\/pu-erh-tees-fur-einsteiger.oembed","provider":"Teewald","version":"1.0","type":"link"}