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Genmaicha - green tea with roasted rice

Genmaicha - green tea with roasted rice

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Size: 100 g

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Brewing

Amount

ca. 6 - 8 g

Temperature

75 °C

Time

20-30 Sek.

Description

Classic from Japan with fine Sencha and roasted rice


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Genmaicha from Japan


The famous tea blend from Japan: Roasted, brown rice with fresh Sencha green tea.

A light, absolutely delicious drink that can be enjoyed at any time of the day.

 

preparation


You can prepare this tea as usual:

  • Either in a medium-sized teapot (about 300ml)

  • Or in a small Kyusu jug (approx 150-200ml)

  • The water should be around 70 ° C

  • The brewing time should be around 1-2 minutes

  • This Genmaicha can be infused up to 3 times

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Details

Customer Reviews

Based on 8 reviews
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A
Andreas Bergmann
Drachenbrunnentee Ernte März 2022

Farbe und Blätter sehr schön, Aroma zu wenig ausgeprägt, kaum nussig. Schwach anregender Tee bei 3 Min ziehen. Schade bei dem Preis.
MfG
ANB

A
Apostolos Anastasopoulos

Hochwertiger grüner Tee, mit dem frischen Geschmack den ein grüner Tee, meiner Meinung nach, haben sollte. Ergiebig (mindestens drei Aufgüsse) und ein gutes Preis-Leistung Verhältnis

D
Detlef Ohms

Sehr gut

D
Daniel
Ein super Tee am Morgen

Wenn ich mal etwas Abwechslung von meinen üblichen Oolongs oder Pu Erhs brauche, ist dieser Tee genau das richtige. Gerade zum Frühstück trinke ich ihn sehr gerne.

Das suße malzige des gerösteten Reis gleich das Umami des Sencha perfekt aus.

D
David Rizzoli
Empfehlenswert

Ich hab mir aus verschiedenen Quellen einen Long Jing besorgt und eingehend getestet und muss sagen, dieser hier überzeugt mich sehr. Er glänzt durch seine typische Nussigkeit, Süße und floralen Noten. Ein echt guter Long Jing! Der Preis ist ebenfalls sehr gut, es gibt teurere für weniger Geschmack.

Meine Zubereitungsart:
Entscheidend sind für mich die ersten zwei Aufgüsse (gewaschen wird er bei mir nicht)
5gr. / 100 ml (Gaiwan) / 75°C / 30 Sekunden

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