ein Oolong von super Qualität, der in Yunnan gepflanzt wurde und im Stil von Oriental Beauty hergestellt wird
Kultivar: Qingxin Oolong
Terroir: Feng Shui Ling, Jinggu, Yunnan
Ernte: Herbst 2023
Aroma und Geschmack: blumig, süß, minzig, medizinisch, nussig mit einem tiefen Geschmack, der an ein Kakaogetränk erinnert, würzig nach Zimt. Der Tee bringt eine Explosion von Aromen in den Mund und die Nase, und danach bleiben die Aromen in die Kehle und den Atemweg.
Dieser Tee wird von Zikaden gebissen
Qingxin Cultivar aus einem Teegarten hergestellt, der von einem taiwanesischen Teebauern in Jinggu, Yunnan, angelegt wurde. Nachdem er Yunnan verlassen hatte, lag der Teegarten lange Zeit brach und wurde nicht bewirtschaftet. Jetzt wird der Garten von einem örtlichen Bauern gepachtet und nur in kleinen Mengen geerntet, da der Garten immer noch nicht bewirtschaftet wird und halbwild ist.
Der Tee wird im Stil von Oriental Beauty hergestellt und hat alle guten Eigenschaften, die ein guter Oriental Beauty zu bieten hat: blumig, süß, minzig, würzig, medizinisch, nussig mit einem tiefen Geschmack, der an ein Kakaogetränk erinnert. Beim Aufbrühen des Tees füllt sich unser ganzer Raum mit einem angenehmen Aroma. Wir wollten nicht einmal den Aufguss wegwerfen, der als Spülung serviert wurde, denn selbst das Spülwasser hat ein gutes Aroma und einen guten Geschmack.
Dieser Oriental Beauty Oolong kann in einem großen Becher oder im Gongfu-Stil zubereitet werden. Beide Arten sind genussvoll. Bei der Zubereitung in einer großen Tasse brauchst du nur etwa 4-5 g Blätter direkt in 200-300 ml heißes Wasser zu geben, ohne einen Filter zu verwenden, und du brauchst die Blätter nicht herauszunehmen. Der Tee ist in 2-3 Minuten fertig.
Wenn der Oriental Beauty nach der Gongfu Methode zubereitet wird, Lies bitte hier mehr darüber 👇.
https://teewald.de/blogs/tee-kultur/gong-fu-tee-zubereitung-oder-wie-man-tee-richtig-geniesst
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ca. 6 - 8 g
100 °C
30 Sek.
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