Sencha Yutakamidori

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7,97 €159,40 €/kg

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Size: 50 g

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  • 500g
  • 1kg
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Brewing

Amount

ca. 6 - 8 g

Temperature

65 °C

Time

20.

Fantastic sencha with strong umami.


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Sencha Yutakamidori


A first-class Sencha green tea from the Shizuoka region. Relatively strong umami taste. Fine, short leaves with an intense leaf green.

Preparation of the Sencha:
Make sure that the tea water is not hotter than 70 ° C when brewing. The longer you let the tea steep, the more intense its umami will be.

Germany

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Europe

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Details

Customer Reviews

Based on 9 reviews
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M.
Ein sehr guter Zhu Ye Qing

Dieser Zhu Ye Qing wird einer meiner Lieblingstees werden, es ist bisher einer der besten Zhu Ye Qings die ich auf dem Deutschen Markt bekommen konnte.
Habe den Tee mit einem lazy Gaiwan aus Porzellan und Ton probiert, mit Mengen/Temps und Ziehzeiten wie Yang es empfohlen hat (80C, 30s, 4 bis 5g auf 200ml gefiltertes Wasser).
Mit Porzellan schmeckt er mir am besten, mein Ton Gaiwan nimmt die süßen Noten weg.
Porzellan: Der Duft ist grassig mit herrlichen Noten von Haselnuss und Bambus und einer sehr schönen deutlichen nektar-artigen Süße.
Der Geschmack ist rund und vollmundig, süßlich (nektar), grassig, nussig. Gefällt mir sehr gut...Die Region Mount Emei ist ja auch wunderschön und dann dazu den Duft des Zhu, einfach klasse :)
Danke für diesen Tee, werde ich dann direkt nachbestellen...

A
Andreas Bergmann
Drachenbrunnentee Ernte März 2022

Farbe und Blätter sehr schön, Aroma zu wenig ausgeprägt, kaum nussig. Schwach anregender Tee bei 3 Min ziehen. Schade bei dem Preis.
MfG
ANB

A
Apostolos Anastasopoulos

Hochwertiger grüner Tee, mit dem frischen Geschmack den ein grüner Tee, meiner Meinung nach, haben sollte. Ergiebig (mindestens drei Aufgüsse) und ein gutes Preis-Leistung Verhältnis

D
Detlef Ohms

Sehr gut

D
Daniel
Ein super Tee am Morgen

Wenn ich mal etwas Abwechslung von meinen üblichen Oolongs oder Pu Erhs brauche, ist dieser Tee genau das richtige. Gerade zum Frühstück trinke ich ihn sehr gerne.

Das suße malzige des gerösteten Reis gleich das Umami des Sencha perfekt aus.

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